pühapäev, 10. november 2013

Tort isale

Täna on isadepäev. Selle puhul tegime eile venna ja lastega kohupiimatordi, mille hommikul vanemate juurde minnes kaasa võtsime.
Kuigi ma panin sel korral kohupiimale rohkem suhkurt, kui oma sünnipäeva torti tehes, oleks tort võinud ikka veel magusam olla. Süüa ju kõlbas, aga oleks võinud parem olla.
Põhjaks siis jälle hele biskviit, vahele vaarikad ja mustikad ning toorjuustu-kohupiima-vahukoore kreem
150g toorjuustu
400 g Tere 5% kohupiima
150 g taimset vahukoort
3 spl suhkrut

Katteks kohupiima-vahukoore kreem
800g Tere 5% kohupiima
250g taimset vahukoort
5 spl suhkrut
Kaunistuseks Odense šokolaadist tähed. Tähtede tegemisel lõikasin kotile liiga suure augu, nii et šokolaad väljus kotist liiga kiirelt. Seega said tähed väheke lohakad.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar