pühapäev, 21. aprill 2013

Kohupiima-virsiku tort


Üle tüki aja jälle üks tort. Väiksem laps küsib iga päev kooki. See on nii vahva, kuidas ta oma just rääkima hakanu moel nõuab "kooki, kooki, kooki".

Proovisin sel korral teist moodi biskviiti teha e tegin tärklisega biskviiti. Kohe üldse ei tulnud välja. Eriti ei kerkinud ja kui ahjust välja võtsin, tõmbas külgedelt kokku. Päris naljakas oli vaadata, kuidas pealmine krõbe kiht oli oluliselt suurem, kui tordipõhi ise. Nii saigi tort ainult kahe kihiline.

Kuna kodus marju ei olnud, siis panin tordi vahele konservvirsikuid ja tegin ka peale virsikuroosid.
Kohupiima-vahukoore kreem, millega tordi kaunistasin, sai ka natuke vedel. Peab ikka jääma selle juurde, et panen rohkem vahukoort ja vähem kohupiima, mitte vastupidi.

Lõpptulemus, siis selline

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar