pühapäev, 5. jaanuar 2014

Jõulutort

Jõulude ajal koguneme ikka kogu perega minu vanemate juurde. Tavaliselt olen ma jõuluks ikka sülti teinud, aga kuna sel aastal olen ma jälle tööinimene ja 23. detsembril oli mul tööpäev, siis jäi süldi keetmine ära. Küll aga tegin ma ühe talvise šokolaadi tordi.
Sisuks nagu ikka brownie, kohupiima-vahukoore kreemiga ja vaarikad. Peal ganache ja royal icing.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar